Teh bunga kekwa ialah infusi berasaskan bunga, dinikmati kerana rasa yang lembut, aroma bunga yang menarik dan pelbagai manfaat kesihatan. Diperbuat daripada bunga dan tunas kekwa kering, teh ini telah menjadi makanan ruji di Asia Timur dan Tenggara, khususnya di China selama berabad-abad.

Krisan telah ditanam sebagai herba di China seawal 1500 SM. Ia digunakan dalam sup dan ditambah kepada teh hitam biasa sebagai perasa. Teh bunga kekwa sebagai minuman, mendapat populariti dan menjadi meluas semasa Dinasti Song (960-1279 M). Dalam tempoh itu, bunga kekwa dan juga daun telah dimasukkan ke dalam penyediaan teh.

Bagi orang Cina, dari segi budaya, kekwa sering dikaitkan dengan umur panjang, bangsawan, dan musim luruh. Mereka sering digambarkan dalam karya seni, tembikar, dan pakaian. Oleh itu, bunga-bunga ini, dan penggunaannya sebagai minuman popular telah tersebar melalui perdagangan Cina, pertama ke negara-negara Asia Timur yang lain seperti Jepun dan Korea dan kemudian ke seluruh dunia.

Kaya dengan Antioksidan

Teh bunga Chrysanthemum dibungkus dengan flavonoid dan asid fenolik, yang membantu memerangi radikal bebas dalam badan. Antioksidan ini memainkan peranan penting dalam melindungi sel daripada kerosakan dan mengurangkan tekanan oksidatif, yang dikaitkan dengan penuaan dan penyakit kronik seperti kanser, penyakit kardiovaskular, dan gangguan neurodegeneratif. Pengambilan tetap minuman kaya antioksidan seperti teh kekwa membantu menyokong peningkatan keseluruhan dalam kesihatan dan umur panjang.

Menggalakkan Relaksasi dan Mengurangkan Tekanan

Salah satu faedah teh bunga kekwa yang paling terkenal ialah kesannya yang menenangkan dan menenangkan. Teh mempunyai sifat sedatif semula jadi yang boleh membantu merehatkan minda dan mengurangkan perasaan tekanan dan kebimbangan. Selain itu, ia juga bebas kafein, menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk berehat selepas hari yang panjang dan terutamanya sebelum tidur.

Menyokong Kesihatan Mata

Teh bunga kekwa telah digunakan secara tradisional dalam perubatan tradisional Cina untuk meningkatkan penglihatan dan melegakan keletihan mata. Ia mengandungi sebatian seperti beta-karotena, yang ditukarkan badan kepada vitamin A, nutrien penting untuk mengekalkan penglihatan yang baik. Teh bunga kekwa juga mengandungi sebatian yang boleh membantu mengurangkan keradangan dan kekeringan pada mata, bermanfaat bagi mereka yang menghabiskan masa berjam-jam melihat skrin.

Membantu dalam Penghadaman

Minum teh bunga kekwa juga boleh membantu dalam penghadaman. Ia mempunyai sifat detoksifikasi ringan dan boleh membantu melegakan perut. Ini menjadikannya pilihan yang baik untuk mereka yang mengalami ketidakselesaan penghadaman atau kembung perut.

Mengurangkan Keradangan, Memperbaiki Kulit dan Sistem Imun

Teh kekwa mempunyai sifat anti-radang semula jadi, menjadikannya membantu dalam menguruskan keadaan yang berkaitan dengan keradangan seperti arthritis dan kerengsaan kulit yang kecil. Sifat penyejukan teh juga dikatakan dapat membantu dengan demam, sakit tekak, dan masalah pernafasan seperti kesesakan sinus dan batuk.

Terima kasih kepada sifat anti-radang dan antibakterianya, teh kekwa boleh memberi manfaat kepada kulit. Ia boleh membantu mengurangkan jerawat, melegakan kulit yang merengsa dan memperbaiki kulit secara keseluruhan apabila dimakan dengan kerap atau digunakan sebagai bilas muka yang lembut.

Sifat antioksidan dan anti-radang teh juga menyumbang kepada sistem imun yang lebih kuat. Pengambilan tetap teh bunga kekwa boleh membantu tubuh melawan jangkitan dan penyakit dengan lebih berkesan.

Boleh Meningkatkan Kesihatan Kardiovaskular dan Tekanan Darah

Beberapa kajian mencadangkan bahawa teh bunga kekwa mungkin mempunyai kesan positif terhadap tekanan darah dan paras kolesterol. Sifatnya yang menenangkan dan potensi untuk meningkatkan peredaran boleh menyumbang kepada tekanan darah yang lebih sihat. Walaupun lebih banyak penyelidikan diperlukan, termasuk dalam gaya hidup yang mementingkan hati mungkin menawarkan faedah tambahan.

Kesimpulan

Teh bunga kekwa lebih daripada sekadar infusi herba wangi—ia merupakan ubat tradisional dengan pelbagai manfaat kesihatan yang disokong oleh penggunaan berabad-abad dan penyelidikan saintifik yang sedang berkembang. Sama ada anda mencari detoks yang lembut, meningkatkan penglihatan, atau hanya minuman yang menenangkan untuk menenangkan hari anda, teh kekwa adalah pilihan semula jadi dan menarik.